Menu Gourmand à 70 €

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Suggestion du Jour
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Foie Gras de Canard fait maison, petite salade, gelée au Sauternes
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Daurade Royale à l’Huile d’Olive et purée de persil (fonction arrivage)
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Sorbet Maison au Marc de Pays ou Citron
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Gigolette de Pintade fermière farcie au ratafia de cidre
Petits légumes de saison
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Suggestion du Chef

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Fromages régionaux
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Fromage frais à la crème
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Délices et Gourmandises