Nos fournisseurs principaux :

Classé dans : Menus

- Pains : Boulangerie Quarré de Chocolat, QUARRE-LES-TOMBES (89) ;

- Pisciculture : Moulin de TALA (58) ;

- Boucherie : Maison Chazal, ROCHEFORT/NENON (39) ;

- Canard & Foie Gras: Castaing, SAINT-SEVER (40) ;

- Boucherie : Watterlot viandes, DOMPIERRE S/ NIEVRE (58) ;

- Légumes : Maternaud, LES GUICHARDS, QUARRE LES TOMBES (89) ;

- BOF : Bourgogne Produits Frais, MONETEAU (89) ;

- Fromages : Ferme de l'Abbaye de la Pierre qui Vire, SAINT-LEGER-VAUBAN (89) ;

- Marée : Ecrevisse SAS, RUNGIS (94) ;

- Épicerie : SARL Richoux, CHAMPS SUR YONNE (89).