Le Château de Chastellux

Profitez d’un séjour à l’Auberge de l’Âtre pour visiter le Château de Chastellux 

Le Château de Chastellux, d’hier à aujourd’hui

L’Auberge de L’Âtre est un hôtel restaurant fondé par le grand chef étoilé français Francis Salamolard. Situé dans le hameau Les Lavaults, L’Auberge de L’Âtre appartient à Quarré-les-Tombes, un village autrefois sous la dépendance des seigneurs de Chastellux… Si aujourd’hui, la commune de Quarré-les-Tombes a retrouvé sa liberté, c’est un formidable point de départ pour partir visiter le château de Chastellux, un édifice médiéval toujours habité par les descendants du marquis de Chastellux !

Savourez la vie de château en Bourgogne !

La Bourgogne étant une région de châteaux et de monuments, le Château de Chastellux n’est pas le seul à se situer à quelques dizaines de kilomètres de L’Auberge de L’Âtre. Bien au contraire ! Tandis que le Château d’Avallon permet de replonger à l’époque des ducs de Bourgogne, le chantier de La Puisaye permet d’assister à un formidable défi architectural : la reconstruction de château de Gedelon, avec les techniques et matériaux du Moyen-âge !