Menu de la Saint Valentin 2020

Vendredi 14 Février 2020   Midi et soir

                               Samedi 15 Février 2020 Midi et soir

                                Dimanche 16 Février 2020 Midi

Déjeuner ou Dîner aux Chandelles

Philtre d’Amour et 5 amuse-bouche en chaud froid (offert)

Menu à 67.50 €

Feuilleté d’escargots aux herbes fraîches

ou

Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon mariné au citron et à l’aneth

Ou

proposition du Chef

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Filet de Sole- Limande poêlé, beurre blanc safrané,

Étuvée de poireaux et fenouil

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Granité au Ratafia de Cidre

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Noisettes de Veau poêlées au jus de morilles et sa purée d’hélianthis

Ou La proposition du Chef

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Délice de nos Régions et fromages frais à la crème

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Le Baiser Sucré

(Croc chocolat, beignet de pomme, tuile dentelle aux oranges,

Sorbet aux fruits exotiques, cardinal, Baiser de Malmédy)

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Vins ou Champagne en plus                   * Attention l’Abus d’Alcool est dangereux à la Santé

Imprimé par nos soins

Sur Réservation au 03 86 32 20 79